Sunfull یک مقاله آکادمیک منتشر کرد: کاتچین ها عملکرد ماهیچه های اسکلتی را افزایش می دهند

Sunfull یک مقاله آکادمیک منتشر کرد: کاتچین ها عملکرد ماهیچه های اسکلتی را افزایش می دهند

در ژانویه 2019، تیم دکتر ژانگ شنگ، مدیر کل Sunfull، مقاله‌ای را در 《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》（IF: 6，1 منطقه）: کاتچین‌ها عملکرد عضلات اسکلتی را تقویت می‌کنند منتشر کرد.

اختلالات مرتبط با عضله، مانند سارکوپنی و کاشکسی، ناشی از افزایش سن و بیماری های مزمن می تواند منجر به از دست دادن توده عضلانی و قدرت به درجات مختلف شود و سلامت انسان را به شدت تحت تاثیر قرار دهد.در سطح جهانی، چای یکی از سه نوشیدنی پرطرفدار است و کاتچین ها، ماده اصلی فعال آن، گزارش شده است که آتروفی عضلانی را به تاخیر می اندازد و حرکت را تقویت می کند.با این حال، در حال حاضر، هیچ بازبینی سیستماتیکی برای تشریح نقش‌ها و مکانیسم‌های مرتبط با آن وجود ندارد.این مقاله به بررسی (1) عملکردها و مکانیسم‌های کاتچین در تمایز سلول‌های بنیادی میوژنیک، بیوژنز میتوکندری، سنتز و تخریب پروتئین‌ها، تنظیم سطح گلوکز و متابولیسم لیپیدها در سلول‌های عضلانی می‌پردازد.و (2) اثر کاتچین ها بر رگ های خونی، استخوان ها و اعصابی که ارتباط نزدیکی با ماهیچه های اسکلتی دارند.کاتچین ها می توانند از اختلالات مرتبط با عضله ناشی از افزایش سن و بیماری ها پیشگیری، کاهش، تأخیر و حتی درمان کنند.